2021年6月17日，德国Rational万能蒸烤箱2021应用技术培训在金沙威尼斯欢乐娱人城开启。本次培训学习集聚了金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院的各位烹饪专业教师和学生，通过德国Rational公司专家们的精彩讲解和专业操作演示，细致生动地展示了智能设备+烹饪大师的现代烹饪科学...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员童光森）2021年5月28日下午，利和味道（成都）瀚厨研究院在锦江区枫香街35号的成都市乡村旅游产业商会大楼的二楼成立。金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院李想院长、辛松林副院长、童光森副教授参加了此次开业典礼。在此次会议中，金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪...[详细]
4月17日，由甘肃省教育厅、甘肃省总工会、甘肃省人力资源和社会保障厅、甘肃省财政厅、甘肃省卫生健康委员会联合主办，酒泉职业技术学院承办的2021年甘肃省职业院校技能大赛（烹饪赛项）高职组决赛在酒泉职业技术学院举行。来自甘肃省各市州7个职业院校的...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 辛松林）4月7日，由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会（以下简称“教指委”）主办，河南科技大学、食品加工与安全国家级实验教学示范中心承办的教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2021年第一次会议...[详细]
2021年3月29日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会国际美食委员会承办，上海博华国际展览有限公司协办，以“新时代、新使命、新发展”为主题的2021国际美食发展论坛暨中国烹饪协会国际美食委员会第四届委员代表大会第一次会议在上海新国家会展中心成功举办...[详细]
(通讯员 张洪锦)2021年3月17日下午烹饪学院院长李想、办公室主任李兴华、教务科科长黄继位以及副教授童光森赴四川丁点儿食品开发股份有限公司、鑫鸿望食品有限公司调研考察，洽谈合作事宜。下午两点李想一行到达四川丁点儿食品开发股份有限公司，公司董事...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员李洋张洪锦）12月14日，爱玛客--成都集团大运会项目联合体总经理付飞一行到访我校，就2021年大运会菜单、后厨团队人员设置展开座谈交流。会议在烹饪学院在评建办公室举行，烹饪学院院长李想、烹饪学院党总支书记华旦扎西、烹饪学院副...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 韩颖 朱红艳 周奕奕）12月10日上午，《成都市美食之都产业运行与发展报告》课题结题专家评审会在成都市商务局811会议室举行。评审会由商务局随机抽调专家库专家参与评审，成都市商务局领导出席了会议。我校李想教授团队完成的成都...[详细]
