川旅新闻网讯（通讯员 昝博文）2024年4月25日，在全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育工作委员会、世界中餐业联合会国际烹饪教育分会、川渝烹饪产教联盟的指导下，我校烹饪学院、四川省预制菜产业学院、四川省川菜人工智能重点实验室、...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 李兴华）4月23-25日，全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会餐饮教育工作委员会年度工作会议暨第七届全国餐饮职业教育论坛在重庆隆重召开。来自全国各地的委员代表、行业专家、餐饮企业和职业院校主要负责人共200余人出席了...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 陈艺立）春风拂面，万物复苏，同学重聚首，回忆再起航。为继续传承和弘扬旅院精神，深化校友交流合作，凝聚各方校友力量，共谋学院未来发展，4月20日，烹饪学院根据学校校友返校日活动安排，在美丽的校园内隆重举行以“重温烹饪梦，...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 覃天宇）4月10日上午，四川省人民政府参事、省医学科学院·省人民医院健康管理中心主任刘玉萍、省委办公厅原副主任、一级巡视员马丽蓉、省卫生健康委原党组成员、一级巡视员曾华俊等一行莅临我校，就“社区嵌入式主动健康服务体系建设...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 冯明会）4月11日至13日，由北京大董餐饮集团有限公司、河南工业大学、长垣烹饪职业技术学院联合主办，全国餐饮职业教育教学指导委员会、中国烹饪协会指导，长垣烹饪职业技术学院承办的“全国数智营养烹饪产教融合共同体成立大会暨人...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 胡欣宇）为全面贯彻党的二十大精神，深刻把握新质生产力的内涵及要求，2024年4月7日，在四川省社科联指导下，由金沙威尼斯欢乐娱人城川菜人工智能重点实验室、四川大学华西医院智能可穿戴老年健康管理系统研究室、四川省人工智能学会联合举办...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 吴浩）为选拔和培养一批具备高超技艺、创新能力和实践经验的中式面点技能人才，为乡村振兴注入新的活力，4月6日，由四川省人力资源和社会保障厅、四川省农业农村厅主办，金沙威尼斯欢乐娱人城、烹饪学院、继续教育学院承办的第二届全国乡村振...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 陈艺立 顾思远）近日，烹饪学院教师辛松林等申请的国际发明专利“FLAVORED FERMENTED GLUTINOUS RICE BEVERAGE AND PRODUCTION PROCESS THEREOF”（一种风味醪糟饮料及其生产工艺）喜获卢森堡发明专利授权（授权号：LU504934）。此次...[详细]
