川旅新闻网讯（通讯员 冯明会）2024年1月23日，川渝烹饪产教联盟（四川）2024年第一次专业建设研讨会在成都东安湖亚朵酒店顺利举行。会议由川渝烹饪产教联盟、金沙威尼斯欢乐娱人城共同主办，金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院承办，四川省预制菜产业学院、川菜人工智能重点实...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 冯明会）2024年1月21日，为进一步推动预制川菜产业发展，提高产业学院教学研究水平，预制川菜产业发展研讨会暨预制菜产业学院年终总结会在我校顺利举行，此次活动由金沙威尼斯欢乐娱人城预制菜产业学院及烹饪学院主办。金沙威尼斯欢乐娱人城校长王川...[详细]
川旅新闻网网讯（通讯员 张毅 摄影 邹佳慧 姜孟焱 ）为进一步贯彻落实2023全省文化和旅游发展大会精神，准确把握新形势下文旅发展和变革趋势，做好文旅+赛会经济大文章。1月12日，由金沙威尼斯欢乐娱人城、四川省旅游投资集团有限责任公司主办，四川旅投教育投...[详细]
川菜人工智能重点实验室2023年开放基金立项公告根据四川省社科联、金沙威尼斯欢乐娱人城及川菜人工智能重点实验室开放基金项目相关管理办法，经初审、学术委员会复审及终审，最终2023年度立项56项目，川菜非遗技艺传承与数字化研究5项目，川菜人工智能综合性人才培...[详细]
川菜人工智能重点实验室2023年开放基金拟立项名单公示根据四川省社科联、金沙威尼斯欢乐娱人城及川菜人工智能重点实验室开放基金项目相关管理办法，经初审、学术委员会复审及终审，最终2023年度拟立项56项目，予以公示（拟立项名单见附件）。公示时间为2023年12月2...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 李雅欣）为贯彻落实党中央、国务院关于高校毕业生就业工作的决策部署，加强高校生涯教育和就业指导，增强大学生生涯规划意识，根据《教育部关于举办首届全国大学生职业规划大赛的通知》(教学函[2023]1号)要求，学校积极组织在校学生...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 覃天宇）12月17日，中国烹饪协会会长杨柳莅临我校调研指导，学校党委副书记宋亚兰热情接待杨柳会长一行，共同参观学校校史馆、烹饪与食品实验楼和川菜人工智能重点实验室。中国烹饪协会大型活动部部长凡亮、烹饪学院党委书记陈龙、院...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 李超）课程思政是当前高等教育改革的重要方向，旨在将思想政治教育与专业知识教育有机结合，实现全课程、全员、全过程的思政教育。近日，四川省教育厅公布了首批高等学校课程思政典型案例名单，烹饪学院以“烹饪与营养教育专业课程思...[详细]
