川旅新闻网讯(通讯员 尹红)为推动产学研深度合作,推进方便食品产业高质量发展,9月5—6日,中国食品科学技术学会(CIFST)在北京召开第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展。本届大会以“变局中的拓展与延伸”为主题,并发布了“2022-2023年度中国方...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 尹红)9月6日,川味休闲零食全球化发展高峰论坛在四川省成都市召开,我校王冲副校长、烹饪学院冯飞副院长、川菜大师陈实和江祖彬受邀参加本次高峰论坛。卫龙集团在论坛上发布了其上市后的首款新品四川霸道熊猫正宗麻辣辣条,该款...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 凌志星)2023年8月30日,四川省教育厅发布了全省优秀教师160名,全省优秀教育工作者40名,教育工作先进集体100个(高等学校15个),金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院荣获四川省教育工作先进集体荣誉称号。近年来,烹饪学院结合专业特色,紧扣...[详细]
川旅新闻网网讯(通讯员 钟欣凌 李超 )7月28日到8月8日,第31届世界大学生运动会在成都举办。为深入贯彻落实中央,省委及成都市委关于办好大运会的相关会议精神,按照大运会执委会及学校统一部署,我院共选派3名教师、217学生入驻大运村,担任大运会后勤...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 夏妍 冯明会)近日,四川省教育厅下文《关于公布第二批省级现代产业学院名单的通知》(川教函〔2023〕263号),我校与中央厨房及预制菜产业链国有龙头企业-四川省长江集团有限公司共同申报的预制菜产业学院成功获批第二批省级现代产...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 昝博文 )7月24日,教育部公示了2022年职业教育国家级教学成果奖拟授奖成果名单,日前该项公示工作已完成。我校荣获2022年职业教育国家级教学成果奖二等奖2项。学校作为第二成果完成单位,烹饪学院李想院长参与的为《“三一三双”:...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 尹红)7月12日,第七届全国餐饮职业教育高峰论坛暨全国数字餐饮行业产教融合共同体成立大会在长沙召开。金沙威尼斯欢乐娱人城受邀成为全国数字餐饮行业产教融合共同体副理事长单位,我校烹饪学院副院长冯飞副教授、以及与学校深度合作企业代...[详细]
川旅新闻网网讯(通讯员 朱瑞奇 摄影 税先彬 周吉靓)回眸岁月,展望未来,壮志雄飞,青春不散!6月28日,烹饪学院在学校大礼堂举办了2023届学生毕业典礼。金沙威尼斯欢乐娱人城校长卢一、烹饪学院院长李想、党委书记陈龙、副院长辛松林、副院长冯飞、四川饭扫光...[详细]