川旅新闻网讯（通讯员 覃天宇 吴浩）为适应乡村振兴人才培育的迫切需要，持续从乡村人才协同创新、乡村文化传承与创新、美丽乡村建设、数字农业发展以及农村基层党建等方向，为学校教学科研、国有企业改革发展和四川全面实施乡村振兴战略提供决策参考。12...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 冯明会）2023年12月8日，由世界中餐业联合会国际烹饪教育分会指导，重庆商务职业学院承办，金沙威尼斯欢乐娱人城支持的川渝烹饪产教联盟第一次理事会暨川渝地区烹饪教育发展研讨会在渝成功召开，汇聚了川渝地区49所烹饪专业院校和企业，共80...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 冯明会）为助力打造全川乃至西部地区食材界、餐饮界具有重要影响力的供应链管理平台，四川天府伊尹供应链管理有限公司与我校就共建四川省食品供应链研究院达成合作意向，2023年12月7日，四川省温州商会副会长、四川天府伊尹供应链管理...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 李超）11月29日，由广汉市委宣传部主办，金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院承办的2023年广汉市中式烹调师创新创业技能大赛在广汉三星太极广场开赛。来自广汉市31支参赛队伍齐聚一堂，呈现了一场视觉与味觉的盛宴。学院彭涛教授，张松副教授，张...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 冯明会 吴浩）为进一步擦亮简阳美食名片，助推简阳餐饮业（含绿色食品）建圈强链工作深化发展，2023年11月27日，简阳市餐饮“名菜”“名厨”“名店”评选活动通气会在简阳举办。此次活动由成都市商务局、简阳市人民政府指导，简阳市...[详细]
川旅新闻网网讯（通讯员 曹鑫如 ）为进一步传播中华饮食文化，培育饮食文化和技能传承人才，2023年10月10日---11月18日，由中国川菜直播基地、中国川菜产业跨境电商供应链基地、成都市郫都区川菜产业城管委会、金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院主办，四川广播电视台...[详细]
川旅新闻网网讯（通讯员 税先彬 李超 吴浩 ）10月19日，为迎接国际厨师节的到来，进一步深化校企合作协同育人模式，由万豪国际集团、金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院、四川省预制菜产业学院，四川省食育教育科普基地等单位联合主办的万豪杯青年厨师·[未来菜单]创...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 尹红）10月20日，全国现代餐饮行业产教融合共同体成立大会在山东济南举行，我校烹饪学院冯飞副院长受邀参加本次大会。金沙威尼斯欢乐娱人城被授予全国现代餐饮行业产教融合共同体副理事长单位，山东省教育厅二级巡视员朱传纲、济南市商务...[详细]
