川旅新闻网网讯(通讯员 李超 )10月18日由成都市总工会、成都市人力资源和社会保障局主办,金沙威尼斯欢乐娱人城、成都市财贸轻化纺工会承办,成都市劳动和技能竞赛服务中心协办的2023年成都百万职工劳动和技能竞赛中式面点师比赛在金沙威尼斯欢乐娱人城隆重开幕。成都市财...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 陈星佑)9月22日,为深入贯彻落实习近平总书记关于教育、人民健康的重要论述,实施积极应对人口老龄化国家战略,推进健康中国和教育强国建设,全国主动健康行业学术会议暨申报国家主动健康行业产教融合共同体第二次筹备会议在四川大...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 陈星佑)2023年9月14—17日,在国际营养科学联合会指导下,由中国营养学会、亚洲营养学会联合会主办的第十四届亚洲营养大会在成都天府国际会议中心召开。本次大会以“可持续营养助力未来”为主题,设置主会场及百余个分论坛,来自国...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 乔兴)9月11-14日,由烟台欣和企业食品有限公司主办,金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院、乔兴中西技能大师工作室对接工作与承办,为期4天3夜“锦城星探索”米其林餐厅交流旅程在我校烹饪学院实训中心顺利开启。本次交流之旅云集众多大咖,对话...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 杨娟)9月8日下午,《工布藏菜通用能力读本》初稿评审会在我校烹饪学院实训楼茶艺室召开。西藏自治区烹饪餐饮饭店协会常务副会长兼秘书长沈斌,学院罗文教授、童光森副教授、李晓副教授、邓小青博士、杨娟老师,马克思主义学院尚峰副...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 尹红)9月6日,川味休闲零食全球化发展高峰论坛在四川省成都市召开,我校王冲副校长、烹饪学院冯飞副院长、川菜大师陈实和江祖彬受邀参加本次高峰论坛。卫龙集团在论坛上发布了其上市后的首款新品四川霸道熊猫正宗麻辣辣条,该款...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 邓晓青)2023年8月21日到8月24日,烹饪学院党委书记陈龙带队前往“中国黄米之乡”---陕西省榆林市府谷县,就糜子生产、黄米食品加工和产品开发及府谷特色预制菜品研发加工等工作进行了为期4天的调研座谈,一同前往的还有烹饪学院王富...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 张松)2023年8月21-22日,以“标准引领 数字赋能 品牌创新”为主题的第八届国家钻级酒家年会在河北石家庄以岭健康城凯旋门大酒店隆重召开。年会由中国商业联合会、河北省商业厅、石家庄市人民政府指导,全国酒家酒店等级评定委员会、...[详细]