川旅新闻网讯(通讯员郝毅然周奕奕摄影李兰兰刘海霞)为贯彻学校立德树人要求,发挥课程育人、劳动育人、特色文化育人的作用。在中国传统佳节中秋节即将到来之际,烹饪学院举办了“以食启智,以食育人”为你做一份爱心月饼主题教育活动。9月24日下午,全国...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 辛松林)8月24日上午,成都市商务局副局长、成都大运会执委会市场和食品管理部专职副部长尹建,主持召开第一次成都大运会餐饮服务食材供应考察专家组会议。我校烹饪学院副院长辛松林、专业教师童光森、冯飞受邀参加会议。尹建指出,...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 郝毅然)为进一步加强和改进学院师德师风建设,开展好师德师风教育。8月18日下午,烹饪学院开展师德师风专题教育培训,特邀请电子科技大学原马克思主义学院院长、博士生导师、国务院政府津贴专家、四川教学名师邓淑华教授做“不忘初...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 徐向波 摄影 钟志惠)8月14日-16日,第46届世界技能大赛四川省选拔赛糖艺西点项目和烘焙项目4进2晋级赛在成都欧米奇西点职业技能培训学校举行,我校烹饪学院学生高亮获得糖艺西点项目第一名,都子涵获得糖艺西点项目第二名,陈小琴获...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 王富 钟志惠)8月13日,全国扶贫职业技能大赛在山西大同落下帷幕。全国30个省(市、区)组队参赛,341名选手争夺8个赛项24枚奖牌。四川代表队获得3银1铜10优胜奖的骄人成绩,是全国所有参赛队中奖牌数最多、获奖面最大的省队。本次大...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 辛松林 摄影 郝毅然)为提高烹饪学院人才培养质量,促进学生高质量就业,在学校的领导的指导下、在学校招生就业处、教务处、学工部及相关相关部门的大力支持下,7月11日上午,烹饪学院2020年毕业实习双选会在我校顺利举行。本次双...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员/摄影 辛松林)为了落实立德树人根本任务,突出办学特色,强化教学中心地位,7月10日卢一校长深入烹饪与食品实验管理中心实践教学场所,开展教学督导和听评课,并检查期末实践教学运行情况。卢一校长分别对《烹饪综合实训》课程和《冷...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 韦章琳 摄影 袁婷)为进一步弘扬民族文化,发挥饮食文化育人与劳动育人的作用,在端午节到来之际,烹饪学院、校工会、后勤服务管理中心、学工部、校团委、人事处、饮食文化博物馆、烹饪与食品实验管理中心联合举办的“传承中华饮食文...[详细]