川旅新闻网讯（通讯员 熊洋 贾琪 杨敏 摄影 陈琼 罗家豪 孙世炜 尚家娟）10月22—23日，“食在成都 幸福美好”第十八届成都国际美食节 “川菜成都擂台赛”分会场在我校烹饪与食品实验楼如期举行。本次比赛由成都市人民政府主办，成都市商务局承办，四川旅...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 余尧 袁芳)10月22日，由金沙威尼斯欢乐娱人城学生处主办、烹饪学院承办的“2021博识论坛——考研讲座”在教学楼C栋会议室顺利举行。本次讲座邀请了四川农业大学食品学院党委书记、博士生导师秦文教授和西华大学食品与生物工程学院硕士生导师...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 邓晓青）10月21日，由我校烹饪学院起草的团体标准T/CDAS 002-2021《岳池米粉餐饮门店服务操作规范》正式发布并在全国团体标准信息平台（http://www.ttbz.org.cn/）公告。标准内容主要从服务场所、服务设施设备、服务人员以及服务规程...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 杨敏 摄影 武清秀）10月14日下午14:00，烹饪学院在学校文化广场会议室召开“我与校长面对面”团学青主要学生干部交流座谈会。金沙威尼斯欢乐娱人城校长卢一，校党委办公室副主任王也文，烹饪学院党总支副书记钟欣凌，团总支书记（学生科科长...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 徐向波）国家教材委员会10月12日公布首届全国教材建设奖评选结果。我校烹饪学院钟志惠教授主编的《西式面点工艺与实训》（第三版）获得职业教育与继续教育类全国优秀教材一等奖。此次全国教材建设奖申报经评审委员会评审、评选工作领...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 韩池 摄影 李兴华)8月26日，烹饪学院在第一教学楼C栋会议室召开2020-2021第二学期第一次全院大会，烹饪学院院长李想、党总支书记华旦扎西、副院长冯飞、党总支副书记钟欣凌及烹饪学院全体教师参加了会议，李想院长主持会议。李想...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 熊洋 周建东 吴佳容 张敏 摄影 崔子怡 吴思绮 贾琪）9月17日-18日,“2021年成都百万职工技能大赛”中式面点师比赛在我校顺利举行，本次比赛由成都市总工会、成都市人力资源和社会保障局主办、金沙威尼斯欢乐娱人城承办,共有来自全市各地的一...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 周建东 李学成）按照党史学习教育要求，把党史学习教育与解决实际问题结合起来要求，把“办实事”变成“事办实”，近期烹饪学院开展“学党史-我为师生办实事”实践活动。9月9日,烹饪学院在文化广场会议室组织召开“党史学习教育-我...[详细]
