川旅新闻网网讯（通讯员 张晓庆 王君鸽 摄影 马怡婕）为深入学习贯彻习近平总书记关于关心下一代工作重要指示，以及对当代大学生心理健康教育作出的重要指示精神，深入了解我院学生心理状态，加强心理健康教育，5月23日下午，由烹饪学院学生第一、二党支部...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 曾渝棣）5月24号上午，由金沙威尼斯欢乐娱人城学生处主办、烹饪学院承办的博识论坛在金沙威尼斯欢乐娱人城第二教学楼艺术学院405会议室进行。此次讲座特邀全国技术能手、川菜非物质文化遗产代表性传承人兰明路大师，主讲：《世界名厨的从厨之路》。兰...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 任政伟）5月18日，第六届海外中餐繁荣基地发展联盟年会在扬州大学召开，本届年会旨在推动海外中餐教育和海外中餐产业的发展，培养和提高中餐人才培养质量，推动海外中餐产业的发展和壮大。江苏省委统战部副部长徐东海、扬州大学党委...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 李超）为深入学习宣传贯彻党的二十大精神，持续推进思政课实践教学改革和课程思政建设，引导大学生弘扬社会主义核心价值观，增强思政课对广大青年学生的吸引力，5月18日由马克思主义学院主办、烹饪学院团总支学生会协办的“2023年度...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 昝博文 黄仲磊）5月18日下午，为进一步提升教师专业水平，深化课程改革，改进教学方法，拓展教研渠道，优化教研资源，切实发挥院际教研的独特作用，实现教学教研工作的新跨越，进一步提高学校整体教育教学为宗旨，经教务处提议，我...[详细]
川旅新闻网网讯（通讯员 何一 杨秀英 王君鸽 摄影 周吉靓）群儒舌战展雄风，针锋相对辩天下，为提高烹饪学院全体学生综合人文素养、语言表达能力及团队协作能力，展现烹饪学子奋发向上的精神面貌，2023年4月-5月学院组织开展烹饪学院2023年“丁点儿杯”辩...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员邓晓青）5月13日，由烹饪学院和成都圣恩生物科技股份有限公司起草的团体标准《川菜复合味型荔枝味型》由四川省调味品协会正式发布并在全国团体标准信息平台（http://www.ttbz.org.cn/）公告。该标准内容主要从定义、主要调味料、代表...[详细]
川旅新闻网网讯（通讯员 刘伟 拍摄 张银 肖亚岚）为深入贯彻落实关于劳动教育的重要精神，切实推进劳动教育的实施，培养学生劳动习惯，磨炼学生意志，激发学生创造力，促进学生身心健康和德智体美劳全面发展，按学校劳动教育课程安排我院于5月11日中午在烹...[详细]
