川旅新闻网讯(通讯员 罗文)为积极响应中国粮油学会组织开展“爱粮节粮 从我做起”科普活动的号召,更好地落实高校“立德树人”根本任务,进一步提升人才培养实效。11月17日上午,烹饪学院中西面点教研室于烹饪实训中心开展“珍爱粮食,实践必行”为主题...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 罗文)2022年11月17日下午,四川经典杂粮小吃产品研发项目组在钟志惠技能面点大师工作室开展了项目验收活动,项目研发团队由罗文、钟志惠、程万兴、张松、邓晓青等老师组成。本次活动由来自四川德阳旌晶食品有限公司领导及研发生产...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 严乙文)为贯彻落实习近平总书记关于家庭家教家风的重要论述,传承中华优秀传统文化,引导党员干部清白做人、勤俭齐家,涵养新时代共产党人的良好家风。11月12日,烹饪学院党委组织全体教师党员和学生党员代表,赴天府家风馆开展“...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 张振宇)西班牙橄榄是一种非凡的水果,是西班牙和地中海美食的基础,了解西班牙橄榄美食的世界对于充分发挥这种水果的潜力至关重要。2022年11月13日,"橄榄·西班牙的超级食物"推广项目携手金沙威尼斯欢乐娱人城在成都举办了大师班活动,该...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 李晓)11月9日下午18点,烹饪艺术教研室西餐教研组老师来到成都良木缘咖啡西餐(桐梓林店),与企业进行了深入交流和沟通,为今后进一步加强校企合作,产教融合和学生实习就业基地建设等工作打下坚实基础。烹饪学院党委书记陈龙、烹...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 王思杰)为提高培训班学员的组织管理能力,加强学员思想建设,争做党的事业合格建设者和可靠接班人,提升自我,完善自我,烹饪学院第二期“星火工程”大学生骨干培训班于2022年11月7日晚特邀金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院副教授、言门十二味...[详细]
川旅新闻网网讯(通讯员 马怡婕 摄影员 胡里龙 周吉靓)2022年11月7日,亚惠集团企业战略合作委员会戚丽主任到我校举行大学生职业定位与规划交流会,烹饪学院招生就业处主任冯明会主持会议,烹饪学院在校三个年级的同学参加交流会。戚主任从对未来的职业生...[详细]
川旅新闻网讯(通讯员 徐向波)为深入学习贯彻党的二十大精神,营造学习党的二十大精神的浓厚氛围,2022年11月1日中午,中西面点教研室党支部在B2-5办公室开展二十大报告学习,支部书记罗文带领支部党员进行了学习。支部书记罗文带领支部党员,通过学习“...[详细]