川旅新闻网讯（通讯员 徐向波摄影 程万兴）3月10日中午，中西面点教研室全体党员教师在烹饪学院教工之家开展学习了十九届六中全会精神。学院党委书记华旦扎西和党委副书记钟欣凌到会指导工作。首先，支部书记罗文介绍了此次会议的主要内容和组织生活会召开...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 魏彩萍）3月1日晚19时，烹饪学院组织开展了访学心得线上分享会议。烹饪学院全体教师共同参与了此次会议，会议由学院挂职副院长冯飞主持。 首先本次会议由陈旭东和孟甜老师分别分享自己的访学经历。陈旭东老师就访学时自己在扬州大学...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 黄仲磊 摄影 魏彩萍）3月1日，为了促进学院科技成果转化及提高人才培养质量，实现校企深度融合、协同发展的目的，烹饪学院邀请成都鑫鸿旺食品有限公司总经理李红，八二小区抄手餐饮管理公司董事长黎熙，四川百年农夫农业科技有限公司...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 李晓 摄影 章迁）3月1日下午，烹饪艺术教研室在烹饪学院评建办公室召开了新学期教研室工作研讨会，就本学期的相关工作做了安排和要求。会议由教研室主任李晓主持，教研室无课教师参加了会议。李晓老师在会议中对当前教研室工作与在座...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 李璟 摄影 阳于珈）为进一步推进学校产教融合办学与人才培养创新，2021年寒假烹饪学院“应用型卓越人才培养试点班”部分班级成员前往成都各区的爱达乐门店实习。爱达乐是一家专业从事面包、蛋糕、西点、饼干、川粽、川饼和川礼等烘焙...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 童光森）2月28日下午2点，烹饪学院与益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司召开“深化校企合作，共建双赢之路”校企合作年度工作总结会。益海嘉里公司餐饮部、调味品部、中央厨房和研发中心等部门的领导和同事们出席了会议。会议由姜元...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 魏彩萍）食品安全影响着每个人的日常生活和健康安全，特别是新冠肺炎疫情的特殊时期，人们越来越重视食品安全问题。近期，正值成都疫情又加剧的情况下，2022年2月26日下午，烹饪学院组织召开了《食品安全国家卫生标准 餐饮服务通用...[详细]
川旅新闻网讯（通讯员 李晓 摄影 章迁）根据省委组织部《转发《中共中央组织部关于召开2021年度基层党组织组织生活会和召开民主评议党员的通知》要求，烹饪学院烹饪艺术教研室党支部2月25日中午召开线上主题学习会议。支部书记李晓、宣传统战委员章迁、组...[详细]
