川旅新闻网网讯（通讯员 李超 ）为深入落实习近平生态文明思想，实施资源全面节约战略，持续推动高质量发展，食育教育科普基地于7月10开展2023年节能宣传周和低碳日系列活动启动仪式。烹饪学院党委书记陈龙带队参加了启动仪式。

7月10日上午在成都绿色低碳发展研究基地举行了启动仪式，烹饪学院党委书记陈龙，烹饪学院党委副书记钟欣凌及烹饪学院“绿色战士”代表参加了启动仪式。陈龙书记在启动仪式上讲到：现在浪费粮食的现象仍比较严重，作为烹饪专业学生更应该明白食物的来之不易，要在今后的学习工作当中用心对待食材，杜绝菜肴制作源头浪费。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，要从小事做起，全面践行低碳生活理念。

启动仪式结束后同学们纷纷表示要用心烹饪，不负‘粮’心，坚决抵制和反对浪费食物的行为。为绿色低碳发展贡献自己的一份力量。据了解，本次活动，将通过主题讲座，悬挂宣传横幅、设置宣传展板、发放宣传资料，发放调查问卷等方式开展，烹饪学院学生将全程参与。