川旅新闻网讯（通讯员 黄继伟）为落实立德树人根本任务，规范实验教学过程管理，促进我院教师教学经验交流，进一步提升我院教师的教学能力和业务水平，烹饪学院于2023年4-5月在全院范围内开展教学质量月活动。4月19日下午，烹饪学院教学质量月启动仪式在学术报告厅举行，会议由李想院长主持并邀请教务处长熊双丽、人事处长李进军、人事处副处长刘健参会，烹饪学院全体教师及各班学生代表参加。

活动伊始，李想院长介绍了本次教学质量月开展的意义和流程，我院一直是全校每年第一个进行教学质量月的二级学院，充分证明了我院对教学工作的重视。熊双丽处长对本次烹饪学院开展教学质量月表示充分地肯定和认同。活动最后，熊双丽处长就实验室安全和学校近期教务工作进行了解读，强调了实验室安全的重要性，希望我院全体师生充分重视。

本次教学质量月活动为规范实验教学起到了积极推动作用，引导学生进行实验规范操作，培养良好的职业操守。引导教师进一步规范实验教学过程管理，不断改进课堂教学，提高教学质量。