川旅新闻网讯（通讯员 丁晓）近日，中央电化教育馆印发了《中央电化教育馆关于总结第二十五届全国教师教育教学信息化交流活动参与情况的通知》（教电馆〔2021〕）58号），在第二十五届全国教师教育教学信息化交流活动中喜获佳绩。我院丁晓、李想、姜婷婷三位教师的团队报送的高等教育组微课作品《“五谷为养”在烹饪中的应用》获得研讨作品推荐。

全国教师教育教学信息化交流活动（简称“教师交流活动”）始于1998年，是在推进教育信息化、重视和加强教育资源建设的过程中，逐步成长起来的一项具有广泛影响、涵盖各级各类教育、面向广大教师和专业技术人员的重要活动，主要由中央电化教育馆主办。活动目的在于提高教师教育技术及网络应用能力、教师信息素养和软件制作水平，促进信息技术与学科教学整合，推动信息技术在教育教学中的广泛应用。第二十五届交流活动于2021年3月拉开帷幕。四川省教育厅为此部署了“2021年度四川省教师教育教学信息化大赛”。我院积极在全院教师中进行参赛动员和赛事组织，选拔出优秀教师组成参赛队伍。在学院的大力支持下，我院作品顺利入选校赛、省赛，并参与全国教师交流活动。

近年来，烹饪学院高度重视教师信息化素养，加强培育原创信息化资源，注重用“赛培”结合的方式提升广大教师能力与水平。今后，我院将继续以教育教学信息化比赛为抓手，加快信息技术与教育教学深度融合，为全面提升高等教育教学质量提供坚实保障。