2021年6月17日，德国Rational万能蒸烤箱2021应用技术培训在金沙威尼斯欢乐娱人城开启。本次培训学习集聚了金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院的各位烹饪专业教师和学生，通过德国Rational公司专家们的精彩讲解和专业操作演示，细致生动地展示了智能设备+烹饪大师的现代烹饪科学化和专业化理念，为进一步更新师生们的现代餐饮教学思路，拓展视野，推进和开发菜肴标准化、复合调味料与烹饪的高效和智能化等课题研究打下坚实基础。