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川旅新闻网讯（通讯员 辛松林 摄影 黄开正）为积极回应学院科研工作者的科研需求，落实学校第二次党代会精神，提高师生科研能力，促进学院科研水平整体提升，7月6日下午，烹饪学院在广场会议室组织召开了全院科研培训会议。烹饪学院领导班子和全体教师参加了会议。会议由烹饪学院副院长辛松林主持。

会上，川菜发展研究中心老师王胜鹏博士结合工作经验和自身学术经历，以“关于社科类毕业论文开题及日常科研方面的思考”为题，分别从社科类学生毕业论文选题，学生毕业论文和老师科研相结合，人文社科研究选题大与小的问题，研究方向的筛选等视角进行了讲解，同时提出了项目申报过程中的建议。食品学院丁捷博士凭借多年的科研工作经验，通过实例向与会教师介绍了烹饪相关科学研究技术体系的构建与探讨；分别从青稞课题组相关案例分析，本科毕业论文指导工作如何融入到教师日常科研计划中，个人及团队相关研究开展的相关建议等进行了针对性指导。辛松林以“烹饪学院科研工作的规划与发展思路探讨”为题，从打造国内领先的现代餐饮产业学院科研建设思路方面介绍了如何找方向，怎么做项目，及具体实施方案等方面进行了讲解。

最后，科技处处长陈良兵做了总结发言；他充分肯定了烹饪学院近年来在科研工作方面所作出的努力，希望学院领导做好顶层谋划，明确定位、凝练方向、组建团队、搭建平台，把科研活动融入到人才建设中。