川旅新闻网讯（通讯员 郭明遗）11月27日下午，为落实校企深化合作，促进产教融合，提升人才培养质量，四川绵竹酒业集团有限公司董事长、总经理雷健、副总经理余超、技术事业部负责人旷旭、市场事业部邬中明、汪坤来我校洽谈校企合作项目，会议在食品学院B419学术报告厅举行。校党委副书记、校长王川、校党委副书记、纪委书记王昕、对外交流合作处处长杜臻贤、科技处处长周相兵、教务处处长熊双丽、山地旅游研究院院长刘勇、食品...
川旅新闻网讯（通讯员 张松）2023年11月28日，第四十五期钻级酒家评审员培训班在金沙威尼斯欢乐娱人城顺利开班。此次培训班为四川省钻级酒家评审员专场培训班，由全国酒家酒店等级评定委员会主办，四川省酒家酒店等级评定委员会、四川省商业联合会协办，金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院承办，并得到全兴酒业、红星饭店、鹃城郫县豆瓣和四川日报的大力支持，旨在加强宣传和推进实施《餐饮企业的等级划分和评定》国家标准，强化评审员掌握和应用国...
川旅新闻网讯（通讯员 冯明会 吴浩）为进一步擦亮简阳美食名片，助推简阳餐饮业（含绿色食品）建圈强链工作深化发展，2023年11月27日，简阳市餐饮“名菜”“名厨”“名店”评选活动通气会在简阳举办。此次活动由成都市商务局、简阳市人民政府指导，简阳市商务和投资促进局主办，成都美食文化交流与创新中心和简阳市餐饮行业协会承办，红星新闻网、中国国家地理美食地理、四川省党建期刊集团《川菜》杂志社、金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪...
川旅新闻网讯（通讯员 陈胜利 张银 摄影 陈胜利 张银）为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，提升同学们的策划及写作能力，进一步加强我院学生干部队伍建设，2023年11月24日，烹饪学院第三期“星火工程”大学生骨干培训班第六课----实践促学,在知行合一中历练成长在党员工作站顺利召开。本次课程由烹饪学院团总支书记姜婷婷老师、团总支副书记吴浩老师担任主讲，第三期“星火工程”大学生骨干培训班全体学员参加...
川旅新闻网网讯（通讯员 曹鑫如 ）为进一步传播中华饮食文化，培育饮食文化和技能传承人才，2023年10月10日---11月18日，由中国川菜直播基地、中国川菜产业跨境电商供应链基地、成都市郫都区川菜产业城管委会、金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院主办，四川广播电视台《四川味道》栏目协办的2023首届·中国川菜直播节暨川菜产业城直播周系列活动在成都市郫都区川菜小镇顺利举行。烹饪学院共计110名学子参与。 活动以“爱中国、爱川菜、爱直...
川旅新闻网讯（通讯员 苏琪 摄影 苏琪）11月22日，我院开展了2023年辅导员心理健康教育专题培训。校档案馆馆长陈永琴出席并担任主讲，烹饪学院全体专职辅导员参加培训。培训中，陈永琴阐述了我校心理健康教育中心在学生工作中的重要意义和基本职能，结合现实案例详细讲解了精神分裂、抑郁障碍、双向情感障碍等6种大学生常见的心理问题，并对此类问题的识别、处理、跟踪、沟通技巧进行深入讲解。她指出，在与学生谈心谈话过程...
