川旅新闻网讯(通讯员 李超 吴浩)12月17日,“聚力合作,共育味来”----2023联合利华饮食策划校企合作联席会议在上海举行,联合利华饮食策划相关领导、2020 IKA世界奥林匹克中国国家烹饪队、扬州大学旅游烹饪学院、北京劲松职业高中、西安商贸旅游技师学院等兄弟院校共同参会,我校预制菜产业学院副院长冯明会、青年教师冉伟受邀参加。
联合利华饮食策划一直致力于通过校企合作推动餐饮行业的创新和提升,与学校的合作有二十五年之久,坚持与学校共育人才,共同探索创新。与会期间,我校与联合利华饮食策划进行了2024年校企合作签约仪式,参观了联合利华U66研发大楼和中央厨房,并分组展示烹饪才艺,彰显了双方共同为未来教育事业和行业持续发展作出努力的重要承诺。
校企联席会议是一个促进烹饪教育界和产业界深度融合的交流平台,冯明会就学校人才培养、技术创新、产学合作等关键问题进行了主题分享,表示校企合作是一种双赢的合作模式,合作内容包括人才培养、技术创新、就业创业、社会服务、文化传承。金沙威尼斯欢乐娱人城坚持立足中国饮食文化、旅游文化的传承与发扬,培养适应经济社会发展的应用型人才,现已形成一套多元化的校企合作体系。未来,金沙威尼斯欢乐娱人城将不断深化产教融合、校企合作,推动校企双元育人、双向赋能,为学生的未来和社会的发展作出更大的贡献。