川旅新闻网讯（通讯员 辛松林）6月4日下午，烹饪学院院长李想、副院长辛松林、办公室主任李兴华、科研产业办主任黄开正、中国烹饪大师欧阳灿，黄韬睿副教授一行六人赴遂宁，对遂宁市凡是食品有限公司，遂宁市绿苗餐饮服务有限公司，遂宁市中豪粮油有限公司以及美宁集团进行调研。遂宁市高新区党工委委员、管委会副主任黄俊宁，科创经发局局长肖力，副局长李可陪同调研。
李想院长一行首先对遂宁市凡是食品有限公司进行调研，公司董事长凡东希望在该公司产品质量升级，产品货架期研究等方面给予支持和帮助。李想表示烹饪学院在腌卤制品研究方面有着丰富的经验，希望以此次合作为契机，双方成立腌卤研究所，并联合开展科研攻关。 接着，参观并调研了遂宁市绿苗餐饮服务有限公司，双方就学生营养餐发开，中央厨房建设，学生营养餐标准体系建设等方面进行了探讨。
随后，李想院长一行参观并调研了遂宁市中豪粮油有限公司，双方就“辛农民”牌菜籽油营养监测、产品推广、品牌建设达成了合作共识。最后，参观并考查了美宁集团，美宁食品副总经理郑世斌带领来访人员参观了集团文化室，并从集团发展历程的角度向来宾做了详细介绍；李想院长介绍了我院在川菜工业化方面所取得的成果，并希望双方在高原食品开发研究、人才培养、实习就业等方面进行合作。
最后，李想院长简要说明了本次出访的目的，希望双方未来能在此次调研的基础上积极推进更高层次、更宽领域的全方位合作，加强校企产学研互动，做好新时代餐饮业、食品业的发展与创新。
