川旅新闻网讯（通讯员 陈自敏 摄影 何金金）为进一步落实学院立德树人工作方案要求，进一步完善学院教学实习内容和实训中心管理，烹饪学院于4月20日下午2:00在实训大楼茶艺室召开学生代表座谈会。烹饪学院党委书记陈龙、副书记钟欣凌，副院长冯飞，团总支书记姜婷婷，辅导员老师黄继伟，实训中心唐旭，以及学院各年级15名学生代表参加了此次座谈会，会议由党委副书记钟欣凌主持。
本次座谈会主要聚焦烹饪学院实训中心，旨在提升管理与服务学生的水平和能力，为学生营造良好的学习氛围。针对前期学院征集的学生们对于实训中心提出的问题和建议，陈龙书记就入口管理、储物柜摆放、地面防滑、刀具管理等问题，一一提出了切实的解决方案和下一步工作计划。陈龙书记指出，厨房管理工作虽说在幕后，但却是实训中心良好运作的重要环节，将厨房管理工作融入到学生的学习生活中，是培养学生的职业道德素养、树立事业心和责任感的重要推手。
冯飞副院长基于同学们提出的关于教学课程数量、学生实习情况、专业方向等问题做出了详实的解答。他谈到，近几年餐饮行业受疫情影响，发展态势略有下滑，但餐饮行业未来的发展趋势仍十分乐观，他鼓励同学们坚持夯实理论基础、锻炼专业实践能力，未来的就业前景与就业方向依旧非常广阔。
本次座谈会为学院和学生构建了深入交流的平台，增强了师生间的沟通，对优化学生教育管理工作，促进学生职业道德素质培养和成长成才起到了积极的推动作用。
