川旅新闻网讯（通讯员 冯飞）为弘扬我国优秀的民族传统文化，宣传地方特色美食，中央广播电视总台社教节目中心科教频道《探索•发现》栏目开展系列纪录片《最是一抹中国味》的制作。2022年5月30日，系列片《最川渝》节目摄制组来到我校烹饪学院拍摄节目教学纪录片。烹饪学院李想院长，冯飞副院长，川菜大师雷镇欧、乔学彬、章迁、罗文、张松、童光森、李晓，以及19级烹饪专业部分同学共同参与拍摄。
我校烹饪大师们从川菜刀工、调味、热菜烹制、小吃制作等教学项目的理论教学和实操考核出发，以实景拍摄形式展现真实场景，充分展示了全国顶尖的烹饪专业、川菜大厨的摇篮——金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院“砥砺奋进、匠心传承”的教学宗旨和“一丝不苟、精专创新”的严谨治学精神。拍摄工作在李想院长的协调下，冯飞副院长的全程指导下，在摄制组团队辛勤的工作中圆满完成了拍摄任务。
