为大力推进实施四川省食品工业由“工业大省向工业强省转变，建设中国重要的食品工业加工基地”的战略部署，使其实现可持续健康发展，10月19-20日，由四川省食品科学技术学会及四川省营养学会主办，四川省食品发酵工业研究设计院承办的2019年“四川省第五届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛”在成都师范学院顺利举行。本次大赛旨在激发青年人才的创新思维和热情，为食品类专业高校学生提供实践锻炼的机会及展示的平台，以促进青年人才成长；与此同时，大赛的顺利举行有利于增进学校-企业-科研院所之间的合作，促使“工业大省转为工业强省”的愿景得以实现。
本次大赛共有19个单位（包括11所相关高校,8所企业及科研院单位），156个项目，1000余人次参与，经过初赛-复赛-决赛三轮比赛，最终产生了特等奖5项，一等奖10项，二等奖15项。本次大赛我校共派出14支队伍参加，7支队伍进入复赛。大赛通过作品展示、PPT演讲及现场答辩等多种形式呈现，经过激烈角逐后，我校参赛项目共取得一等奖2项，二等奖1项，优秀奖4项，并获得团体一等奖的佳绩。
本次大赛充分展现了我校学子的创新创业能力及我校的办学成效，学生深受鼓舞，进一步提升了我校食品类专业在高校及行业中的影响力。
