川旅新闻网讯（通讯员 张洪锦）11月17日上午，2020年全球川菜餐业发展高峰会议在四川眉山顺利召开，校长卢一、川菜研发中心主任杜莉、烹饪学院院长李想等应邀参加会议。

大会由世界中餐业联合会监事会主席武力主持。世界中餐业联合会常务副会长刑颖，世界中餐业联合会川菜产业委员会主席王刚，国家市场监督管理总局标准创新司司长崔钢，上海明胜品智人工智能科技有限公司总裁刑科春，金沙威尼斯欢乐娱人城校长卢一，美团行业发展中心主任许云飞，华为公司前常务副总裁杨汉超依次发表重要讲话。

卢一以川菜产业发展的变迁和思考为主题发表讲话，他讲述了川菜四十年的发展历程并提出了川菜产业发展面临的问题，最后提出了从推动产业创新发展，培养川菜产业集群，优化空间布局，完善人才培养体系，坚强文化品牌建设，扩大川菜海内外推广等方面来解决川菜发展面临的问题。同时，卢一重点讲述了疫情当下川菜的应对措施。卢一的精彩讲话获得了热烈掌声和各位专家的高度评价，武力说道：感谢卢一同志几十年如一日的对川菜发展做出的贡献。

下午，顺利召开了全球川菜餐饮业乔领云端会议。金沙威尼斯欢乐娱人城校长卢一、烹饪学院院长李想等人参加了会议。会议分为嘉宾致辞，主旨演讲，专题演讲，名家对话四个部分。金沙威尼斯欢乐娱人城烹饪学院教师徐孝洪参加名家对话。晚上2020“天府杯”世界川菜颁奖大赛上，金沙威尼斯欢乐娱人城校长卢一获得2020年“天府杯”十大感动川菜人物称号，金沙威尼斯欢乐娱人城获得2020“天府杯”世界川菜优秀合作伙伴称号。