川旅新闻网讯（通讯员 林丹）5月30日，川酒研究院首届专家委员会成立暨第一次工作会议在成都召开。金沙威尼斯欢乐娱人城校长卢一、食品学院院长吴华昌、副院长贾洪锋，及教师代表林丹出席了会议。同时，出席该会议的还有中国工程院石碧院士、四川大学胡永松教授、江南大学徐岩副校长、四川轻化工大学庹先国校长、泸州老窖集团有限责任公司张良董事长等近20名白酒知名专家。

卢一代表金沙威尼斯欢乐娱人城与川酒集团签订了战略合作协议，同时签订协议的有四川大学、江南大学、四川轻化工大学、四川省食品发酵工业研究设计院、四川省酿酒研究所、同方知网（北京）技术有限公司等单位。卢一校长和吴华昌院长等10余位专家被聘任为川酒研究院首届专家委员会成员。

本次会议的召开以及战略合作协议的签订，为食品学院“酿酒工程”专业进一步拓展校企合作的广度和深度，围绕人才培养、课程建设以及项目开发等发挥各自优势提高办学质量，培养高素质应用型人才奠定了良好的基础。

未来，学校将与川酒研究院深化产教融合、校企合作、酒企联盟等方面的合作，实现优势互补，强强合作，为四川酒业的科技人才孵化基地、科研创新平台，推动四川酒企的技术升级和规范化建设，为川酒的高质量发展注入鲜活的动力。