川旅新闻网讯(通讯员 李想) 12月19日下午,由校工会、学工部主办,烹饪学院承办教职工美味挑战赛正式在实训楼拉开帷幕,校工会常务副主席包奕燕、烹饪学院党总支书记黄刚平等领导到现场指导。学校4个部门8支队伍16名老师和烹饪学院的学生志愿者一同参赛。此次活动彰显特色饮食文化育人特色,是全校上下着力贯彻实学校立德树人育人体系建设实施方案精神的重要组成部分,也是烹饪学院向学校第二次党代会献礼的重要载体。
经过激烈的角逐,参赛队伍完成了品类繁多、香味浓郁、制作精良的菜肴。专业评委老师从制作过程、成菜效果和作品风味进行了专业点评。随后,参赛选手与观众一同品尝美食,为此次活动画上了圆满的句号。
此次活动的顺利举行,加强了教师之间的感情,使不同专业的老师们在体验烹饪的乐趣与美丽中感知了饮食文化育人的良好氛围。