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2020-09-09

川旅新闻网讯（通讯员范文教摄影袁婷张民）9月8日下午，四川省科技厅党组书记、厅长刘东一行8人，来我校考察调研，指导我校科技创新工作。学校党委书记晏启鹏、校长卢一、副校长白洁、王雄热情接待了刘东厅长一行。座谈会现场学校党委书记晏启鹏主持座谈会。晏启鹏书记热情欢迎刘东厅长一行的来访，感谢省科技厅长期以来对学校的支持和帮助，希望省科技厅继续加大力度，支持学校科技工作的建设和发展。会上，卢一校长...

烹饪与食品实验管理中心召开预评估反馈会暨迎接正式本科教学合格评估工...

2021-03-13

川旅新闻网讯（通讯员任政伟摄影严乙文）3月12日下午，烹饪与食品实验管理中心在B2-2理事会办公室召开预评估反馈会暨迎接正式本科教学合格评估工作动员会。会议由中心主任陈龙主持，全体教职工参加会议。根据预评估专家组反馈意见，陈龙首先向全体教职工通报学校预评估总体情况、预评估存在的问题及专家组个人意见和建议，重点介绍涉及学校各部门的共性问题及与本部门工作相关的问题，并提出了具体要求。会议指出，通过此...

烹饪与食品实验管理中心（中餐繁荣基地）勤工助学三分团现场面试活动...

2020-10-19

【川旅新闻网讯通讯员严乙文摄影冯天雯】按照学生处《关于做好 2020-2021 学年度勤工助学岗位设置申报工作的通知》（川旅院学〔2020〕21 号）文件要求，2020年10月19日中午，烹饪与食品实验管理中心勤工助学三分团在咖啡销售服务情景化实验室举行线下面试活动。学生处处长卢雪松、烹饪与食品实验管理中心主任陈龙、学生处副处长朱红萱、勤工助学三分团学生干部、以及近百名学生参加了本次线下面试活动。整个线下面试区域...

“我的故乡你的家——两岸婚姻家庭川渝行”之川菜文化主题特色活动在我...

2020-09-25

川旅新闻网讯（通讯员李敏）9月25日，经国台办批准的2020年对台交流重点项目“我的故乡你的家——两岸婚姻家庭川渝行”之川菜文化主题特色活动在我校举行。重庆市台办副主任王建国、重庆市台办二级巡视员张敏、四川省台办副主任袁明、四川省台办交流处处长邹青、中共龙泉驿区统战部机关党委书记罗瑷玲以及两岸婚姻家庭约70人参加。学校党委书记晏启鹏、副校长陈云川热情接待了客人。欢迎仪式上，晏启鹏代表学校对客人们的...

全国首届职业技能大赛两项目四川选拔赛在我校顺利举行

2020-09-21

川旅新闻网讯（通讯员王欣摄影袁婷周可倩）9月16至18 日，以“弘扬工匠精神，建设技能四川”为主题的全国首届职业技能大赛四川省选拔赛暨第四届“四川工匠杯”职业技能大赛餐厅服务、西式烹调项目在学校龙泉校区举行，学校副校长陈云川担任大赛总裁判长。经过激烈角逐，将在来自全省12个地市州的21个单位的众多选手中分别产生两个项目的前三名。他们将于下半年代表四川省，组队参加12月在广州举办的全国首届职业技能大赛...

烹饪与食品实验管理中心开展2020级相关专业新生参观

2020-09-19

（川旅新闻网讯通讯员严乙文摄影黄华凤）为进一步贯彻落实学校“立德树人育人体系”建设要求，使2020级相关专业新生尽快熟悉烹饪与食品管理中心各区域功能及特点，了解实验管理中心各项管理规章制度、安全管理规定及实验实训着装和仪容仪表规范等要求，9月19日上午，由中心党员教师严乙文、唐旭及勤工助学团学生为烹饪学院、食品学院、希尔顿酒店管理学院2020级658人开展了一次新生入学教育。本次活动筹备充分，...

第46届世界技能大赛烹饪（西餐）项目四川省集训队2进1晋级赛在四川旅游...

2020-09-14

川旅新闻网讯（通讯员李晓摄影乔兴）2020年9月11日,第46届世界技能大赛四川省烹饪赛项选拔赛在我校顺利举行，吹响世赛集结号。在四川省人社厅技能竞赛部的指导下，我校承办了本次世界技能大赛四川省选拔赛，此次大赛执裁裁判由我校教师李晓、乔兴，重庆国家级世赛烹饪基地主任刘雄，成都协信希尔顿行政总厨伍廷刚，岷山饭店The river house西餐行政主厨卢波组成。此次选拔赛承载的是一份责任，在疫情防控的新形势下，学...

全国扶贫职业技能大赛四川省选拔赛在我校举行

2020-07-21

四川省人力资源和社会保障厅党组成员、副厅长王勇（左三）与选手亲切交流王勇（左二）观看选手比赛王勇（左二）慰问“同心温暖工程”凉山州烹饪技能培训班教师和学员扶贫技能大赛四川选拔赛开幕式现场7月21日，全国扶贫职业技能大赛四川省选拔赛在我校烹饪与食品实验管理中心举行。四川省人力资源和社会保障厅党组成员、副厅长王勇，金沙威尼斯欢乐娱人城党委副书记、校长卢一莅临比赛现场。王勇副厅长一行来到“餐厅服务”项目和“西...