2021年3月23日，爱玛客—金沙威尼斯欢乐娱人城成都大运会运动员餐厅项目合作沟通会议在希尔顿酒店管理学院召开。希尔顿酒店管理学院院长袁新宇，副院长李智，党总支副书记朱红萱，党总支副书记宗平，团总支书记、学生科副科长苏英杰，何亮辰老师，哈诺老师及爱玛客大运会项目负责人付飞、项目总经理Richard Lee,运营总监Georg,爱玛客成粮联合体人力资源总监李德泉，行政总厨Wayne，中方行政总厨冉伟，随行两位翻译，两方代表合计15人参加了会议。

会议开始，希尔顿酒店管理学院院长袁新宇代表学院热烈欢迎付飞一行的到来。随后，爱玛客大运会项目负责人付飞介绍了爱玛客集团的基本情况，爱玛客为全球餐饮、设施、制服外包服务领军企业，于1936年创立于美国费城，纽约证券交易所上市，年营业额超过162亿美元。并且服务过16届奥运会的餐饮项目。紧接着，项目总经理Richard Lee、运营总监Georg、爱玛客成粮联合体人力资源总监李德泉、行政总厨Wayne分别就爱玛客的企业宗旨、管理理念、大运会项目开展情况及校企合作模式等各方面发表了讲话。其中爱玛客成粮联合体人力资源总监李德泉说到校企两方可以从三个方面进行合作，一是，开展校园主题活动，包含校内宣讲、主题培训、非遗大师进校园等活动；二是，校企合进行课题研发，如制订运动员餐厅标准化服务方案及大运会运动员餐厅烹饪的实施与期望值；三是，开启校企双方战略合作，即为师生提供加入大运会运动员餐厅项目的机会，选拔并签约在校师生毕业生加入爱玛客集团。并总结到希望通过这三方面的合作达成校企双方的长期合作，共同为整个服务行业培养并输送优秀人才。最后希尔顿酒店管理学院院长袁新宇表达了对爱玛客集团基于信任与我校开展合作的感谢，坚信双方合作的信心和希望，明确下一步学校和集团将开展更紧密的校企融合，资源互补，促进两方的合作共赢。宾主双方还就学生培养和校企深入合作等问题进行了探讨和交流。