一、川菜产业化和国际化协同创新中心主任全面指导实验室的开放工作。

二、实验室管理员负责实验室的开放工作，负责实验室设备、仪器和物品的管理。

三、项目进驻实验室需项目负责人预约申请、登记及备案。进入实验室的项目成员要签到。实验室使用期间，由项目负责人全面负责。

开放运行服务项目

开放机制

开放时段

教职工或校外合作单位人员纵向或横向科研、校企合作产品开发等项目

面向全校教职工，由项目组提前预约，统筹安排

周一至周五

为便于项目的开展、管理和相应服务保障，根据项目实施计划可阶段性入驻，入驻时间段根据开放时段进行调整。

一、项目负责人应对进入实验室的成员进行实验室相关规章制度、实验须用到的仪器设备使用操作规程等方面的培训。

二、项目负责人应对实验过程中可能存在的安全问题要有预案、论证，并向项目组成员提出防范。

三、项目负责人应督促操作人员填写实验室仪器设备使用记录表、督促实验操作人员清理台面和仪器设备、仪器归位等。

四、实验结束后，项目负责人应组织整理仪器设备，搞好清洁卫生，同时检查仪器、工具等完好，如发现有损坏等，应填写《仪器损坏、维修和丢失记录本》，报管理部门处理。

进入实验室的人员要严格遵守实验室的各项规章制度，离开实验室前，要把所有设备、仪器、物品等恢复原状。损坏仪器设备的须按有关规定处理。

一、实验人员必须严格遵守相关操作规程及各项安全管理规章制度，在使用电、气、水、火时，必须按有关规定进行操作。

二、实验人员在使用仪器、设备时，须严格按使用操作规程进行，使用前后均要认真进行安全检查，开机后必须有人值守。

三、实验人员必须掌握消防常识和常用消防器材的使用，能区别不同火源选择适当的灭火器材，灭火器材要放置在明显且使用方便处，要经常检查，保证其处于完好有效状态。

四、保持实验室环境整洁，走道畅通，设备器材摆放整齐。发生事故，必须按规定及时上报有关部门，重大事故要立即抢救，保护好现场。

五、离开时严格检查注意关好门、窗、水、电、气，做到防火、防盗、防破坏、防潮、防爆、防腐蚀、防污染，发现问题及时上报。对造成不良后果者将追其责任。

一、实验室仪器设备使用实行提前预约制度，预约申请表由项目负责人本人签字，并由实验室相关负责人员确认。

二、实验室仪器设备使用原则上实行“谁申请谁使用谁负责的制度”。对违反操作规程和因保管不善致使仪器、设备损坏，要追究当事人责任。

三、各类实验仪器设备要严格按照安全操作规程进行。开机前需制定切实可行的实验方案，并做好各种准备工作，开机后必须有人值守，用完后要认真进行安全检查。

四、贵重仪器设备及其附属的安全装置，未经申报批准，不准随意拆卸与改装。确需拆卸或改装时，应书面请示实验室管理人员批准，方可实施。

五、各种仪器设备（冰箱、温箱除外），使用完毕后要立即切断电源，旋钮复原归位。

六、各仪器设备做到经常维护、保养和检查，精密仪器不得随意移动，若有损坏不得私自拆动，应及时报告通知相关部门进行维修。

七、实验结束后，须填写仪器设备使用记录表与实验室使用记录表，因未及时清理清洁，做好保养工作，造成仪器设备损坏的由项目负责人负责。

一、实验过程中，保持台面整洁，器具摆放有序。应时刻保持仪器设备的整洁，使用过程中造成污染的，应立即清理。仪器设备在使用完成后，应按照仪器设备使用规范进行清洁保养，去除残留污垢。

二、实验过程中产生的废弃物、废液应倒入垃圾框中，不得倒入水槽。

三、每次实验完成后必须立即打扫实验室卫生，并将垃圾放到学校指定垃圾堆放处。

四、实验室每月进行一次大扫除，清理废弃物，以保证实验室环境卫生。

一、凡因责任事故造成仪器设备丢失、损坏，均应赔偿。对一贯不爱护实验室财产，不负责任，事故发生后隐瞒不报，应从严处理。

二、由于下列原因而发生责任事故，造成损失者，应予以赔偿。

尚未了解仪器设备的性能及使用方法，轻率使用仪器设备造成损坏者，不服从指导，不按操作规程，造成仪器设备损坏者，未经实验室仪器设备管理人员批准，擅自移动、使用、拆改仪器设备(包括待报废设备)，造成仪器设备损坏者；搬运不慎、保管不当或不按规定外借设备，造成仪器设备损坏或丢失者；对于实验室内的小型仪器设备，私自携带外出发生损坏或丢失者。

三、由于下列原因造成仪器设备损坏，可酌情减轻赔偿或免于赔偿。

（一）按规程进行操作，但因缺乏经验或技术不熟练而造成的损失；损坏较轻，经当事人修复且不影响设备使用的；事故发生后，能积极设法补救，并及时报告，如实反映，认识较好的。

（二）在正常使用中出现损坏，经鉴定确属于仪器设备本身质量问题和寿命问题，或自然灾害及其他不可抗拒的意外造成的损坏，不追究使用者责任。

（三）发现仪器设备损坏或丢失，仪器负责人应及时报告，实验室根据事情的性质、具体情节、当事人的认识态度和一贯表现，全面考虑。