实验室是师生科研和课外实践的总要平台，为促进实验室安全平稳高效运行，保障师生生命财产安全，烹饪科学重点实验室于2024年3月25日召开了实验室安全工作会议，实验室主要工作人员参加。

本次安全工作会重点议商讨和制定了本学期的安全工作计划、消防及突发应急事件演练计划、人员安全培训计划，确定实验室的消防安全、危化品规范管理为本学期安全工作的重点内容。强调安全工作关键在制度建设，重点在责任落实，要切实把安全工作落到实处，提升实验室管理水平。

此次会议按照省教育厅和学校实验室安全管理相关文件精神，强化落实了新时代“立德树人”教育根本任务，以保障学校实验室工作顺利开展。