烹饪科学重点实验室开展实验室安全检查工作

为进一步落实实验室安全管理制度，杜绝实验室安全事故发生，保障实验室师生人身安全，烹饪科学重点实验室于2022年3月25日，在实验室主任指导下开展了本学期第二次全面安全检查工作。

按照实验室安全工作计划，此次检查重点内容为高危气体安全使用情况，详细检测了气瓶室报警器、气柜、气瓶、气路和相关仪器工作情况，并详细记录在案，同时检查了药品室的通风和防护情况、实验室防护用品配置和实验室水电安全情况等。检查过程中，针对发现的安全隐患问题现场整改，并及时通报相关部门，防患于未然。

此次检查是按照教育部《关于组织开展2022年高等学校实验室安全检查工作的通知》和学校关于实验室安全相关文件精神，落实实验室安全第一，预防为主的方针，全力保障实验室高效安全运行。