10月26日,金沙威尼斯欢乐娱人城旅游文化产业学院旅游管理教研室13名专业教师赴龙泉山悦见云山民宿考察,并邀请龙泉山民宿协会副会长程科、黄阳店长等出席,进行主题为“龙泉山民宿发展及痛点问题”的教学研讨活动。
教研室主任司嵬副教授主持研讨会,介绍了旅游管理教研室和专业老师们的情况、课程建设情况和教学改革情况。程科会长就龙泉山民宿产业发展情况和存在痛点问题进行了详细介绍。他指出:“由于优秀专业人才的缺乏和流失,民宿产业目前在产品创新、市场营销、服务质量等方面都存在较大的问题。希望与旅游管理专业能够共同研究和培养专业人才,促进民宿产业高质量发展”。针对优秀人才缺乏问题,专业教师建议优先招聘龙泉山本地的员工,并联合金沙威尼斯欢乐娱人城培养行业人才。如:联合培养咖啡师、茶艺师、厨师短训班等。做实我校实践教学基地,吸纳旅游专业学生为主体实现在岗不间断实训实习。在实践教学过程中,了解用人需求和工作人员心理需求,创造有吸引力的工作环境,为民宿的高质量发展储备专业人才、留住人才。
在教学研讨环节,专业教师围绕如何把龙泉山民宿业态发展作为案例入教学做了讨论。如:龙泉山民宿开发和规划、民宿的运营与管理、利用龙泉山在地文化原则策划民宿主题活动、龙泉山民宿新媒体营销等项目教学。将龙泉山民宿作为教学实训基地,将专业课程实训与理论教学相结合,促使学生认识民宿旅游新业态、发展特点和趋势,运用专业理论知识分析其存在问题并提出解决方案。鼓励有潜力的大学生组织团队申报有关龙泉山民宿的创新创业实践项目和大学生科研项目等,提升学生的专业实践能力和创新意识,既让学生出成果,也让企业享成果,实现产教融合。
最后,教研室《旅游规划与开发》《旅游学概论》《节庆活动与策划》《旅游接待业》四门课改、教改项目团队也进行了课程组内部研讨。
本次教研活动,专业教师们纷纷表示收获颇丰,既丰富了专业课程的实践案例素材,也加强了课程间的沟通和交流,为旅游管理教研室教学质量提升奠定了基础。