9月19日—20日，四川省职业技能鉴定技师（中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师）技师/高级技师级别统考在我校顺利举行，本次共鉴定考核了餐饮行业工作人员150余人，分别开展了理论考试、论文答辩和实际操作三个类别的考核和鉴定。
为确保此次技师统考工作正常开展，提高鉴定质量与水平，我校各级领导对此次考试予以高度重视并提出了严格的相关要求，金沙威尼斯欢乐娱人城鉴定所在考试的考务环节进行了精心的组织和准备，并对监考人员进行了严格的遴选。考前，召开了考务工作会，对考试纪律提出了严格的要求。特别是在疫情防控期间，对校内外参加人员进行了严格的登记和体温检测，保证在开展统考工作的同时做好疫情防控工作。
继续教育学院院长周世中、副院长郑强陪同省鉴定中心梁俊老师一行现场巡考、督导，在学校烹饪与实验实验管理中心的大力支持下，本次考试工作在紧张有序中圆满完成。
