2020年10月16日下午,校工会全体成员来到郫都区川菜博物馆,开展工会活动,参观川菜文化,品鉴经曲川菜。
川菜博物馆位于郫都区三道堰附近,环境优雅,境色宜人。在川菜博物馆,校工会参观了博物馆的各种珍藏,还学习了如何区分不同年份的豆瓣,观看了精彩的金丝面切面表演,川菜博物馆的讲解员还给大家示范讲解了如何炒制经曲川菜“宫爆鸡丁”。
工会的教师们进行了川菜知识问答竞赛,大家还品尝了川菜的各种小吃,整个活动紧凑有序而又其乐融融,充满了欢欣。