2021年10月25日，川旅创新创业学院在学院会议室成功召开了金沙威尼斯欢乐娱人城创新创业示范课中期评审会议。四川大学李沄璋、四川师范大学李洋、成都银杏酒店管理学院周旭东三位老师担任评审专家。课程负责人杨樱、齐海红、曾琳、肖岚等四位老师参加本次课程中期评审，创新创业学院创新创业教研室主任杨娟主持评审会议。

会议伊始，由杨娟老师向大家简单介绍本次评审规则，本次评审采取12+10模式，12分钟课程负责人介绍课程建设情况，10分钟专家提问和评审答辩环节。

接下来四位课程负责人围绕项目阶段性成果、专创融合课程建设、课程体系建设、拟取得成果、开课情况、项目经费使用情况以及教学反馈等内容分别对《创新思维》、《陈设设计》、《跨境电商创新创业理论与实践》、《中央厨房设计与管理》四项课程进行课程报告。随后三位专家提出各位老师要将成果量化、重视课程资源建设、项目内容建设和注重课程的成果完整性、以及将学院资源纳入课程成果支撑点和重视校企合作等建议。

四位老师发言完毕，评审专家通过充分讨论、协商，全票通过四位老师的创新创业示范课中期评审。此次会议三位专家高度赞扬了金沙威尼斯欢乐娱人城在本科教育方面的理论性、思考性和实创性，肯定了四位老师对一线本科教育方面做出的贡献，希望学校加大对此类高水平课程的扶持力度以提升学生专业素养。